La critica enogastronomica. Raccontare il cibo.

food blogger

Sei un aspirante influencer o  food blogger?  Vorresti intraprendere una carriera da giornalista e critico enogastronomico? Vuoi tentare la strada della comunicazione nel settore Food & Beverage?

Questa lezione su piattafoma Zoom della durata di due ore circa è dedicata alla comunicazione del settore enogastronomico. Nasce all’interno di un ampio progetto che, da oltre dieci anni,  “Mind/Cibo per la mente” realizza a favore della informazione e e della comunicazione nel settore food & beverage, con particolare attenzione ad una agricoltura sostenibile, alla tutela ambientale, alla biodiversità in agricoltura e al sapere materiale del cibo di cui il nostro paese detiene un primato mondiale.

Il corso è tenuto da Loretta Cavallaro, giornalista professionista, esperta in comunicazione Enogastronomica)

Per il programma della prima lezione di lunedì 1 febbraio alle 18,00 “La critica enogastronomica” e per acquistare il corso clicca qui.