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Corso di Wonton orientali, i famosi ravioli che piacciono a tutti e che possiamo fare in casa con ingredienti genuini e di qualità.
Durante la lezione realizzeremo la pasta,...
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Comincia il periodo delle grigliate all'aperto. Questo corso sul BBQ è il primo di un ciclo di lezioni, a Roma, che il Mind dedica agli amanti del...
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La seconda lezione, del ciclo dedicato al Barbecue, è un viaggio nella cultura della cottura alla brace nel mondo.
Riconoscere i tagli di carne più amati nel mondo ...
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Il video corso amatoriale sulla “pizza in teglia” nasce dall'esperienza di questi ultimi anni in cui abbiamo realizzato nella nostra scuola di Roma oltre cento lezioni dedicate...
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Un regalo originale e utile, che sicuramente non va a finire nei mercatini dell’usato.
Il coupon aperto ha validità un anno, chi lo riceve può scegliere all'interno della nostra...
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Grazie alla convenzione stipulata con la scuola professionale ITALIAN CHEF ACADEMY di Roma, i nostri soci e i nostri corsisti, potranno accedere con una scontistica dedicata, alle numerose e...
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I professionisti dell'arte dolce sono sempre più richiesti dal mercato del lavoro. Quella del pasticcere è una professione che consente di dare ampio spazio alla propria creatività e alla...
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