Siete amanti della pizza?  Questo corso di cucina a Roma, è un'occasione da non perdere. Impastare è un potente antistress e poi la pizza è così buona!!! Ottenere un'ottima pizza anche...

Si piattaforma Zoom Antipasti e finger food di pesce: crudi, tiepidi cotti. Realizzeremo insieme: una tartare di salmone, con la spiegazione di tutte le problematiche igienico sanitarie legate al consumo...

Una lezione su piattaforma Zoom, per conoscere proprietà nutritive e gastronomiche della carne bianca. Definizione di carne bianca, diverse tecniche di cottura, al tegame, al forno, in vasocottura. Realizzeremo, finger food...

Corso di cucina Thai in streaming con lo chef Massimo Innocenti. Realizzeremo insieme: - Pho Pia Tod ( Spring Rolls Thai involtini tailandesi fritti ripieni di verdure, macinato di maiale...

Una lezione on line su piattaforma Zoom, per scoprire come realizzare i biscotti più amati del Mulino Bianco a casa vostra con ingredienti sani e genuisi e tanto divertimento. Realizzeremo...

Primi di pesce, in streaming su piattaforma Zoom. Le preparazioni di base: la bisque e il fumetto. Realizzeremo la teglia di riso, patate e cozze (ottima anche il giorno dopo)  e ...

Amanti delle grigliate estive, preoccupati dal consumo di cari rosse, stanchi della fettina "soletta di scarpe"? Questa lezione sulla carni rosse, in webinar su piattaforma Zoom, chiarisce molti dubbi sulle...

Secondi di pesce: preparazioni semplici e pratiche  per piatti importanti e molto amati. Realizzeremo il polpo in pignatta, splendida alternativa al polpo bollito; branzino o orata in crosta di sale,...