Primi Romani. Cacio e pepe, gricia, carbonara e amatriciana. Venerdì 22 settembre ore 19,00; Sabato 23 settembre alle 19,00 (SOLD OUT)

 45.00  29.00

Categoria:

Descrizione

Pancetta o guanciale? Tonnarello o spaghetto? Ma lo sai che al nord nella carbonara ci mettono la panna? Se siete ossessionati da queste domande è ora di seguire il nostro corso e passare una bella serata scoprendo tutti i segreti dei primi più amati dai romani e degustarli nella loro versione migliore.
 
Lezione di cucina di 3 ore circa dedicata ai primi piatti della tradizione romana. Degustazione di tutti i piatti preparati accompagnati da un  bel calice di Frascati.
In ottemperanza alle normative anti Covid19, le lezioni si svolgono solo se la regione rimane in zona gialla, è obbligatorio l’uso della mascherina, all’ingresso viene misurata la temperatura corporea, si mantiene il distanziamento fra i partecipanti.
 
 
Info allo 06.88654512. Prenotazioni: [email protected]
 
Se non si dovesse raggiungere il numero minimo di partecipanti la lezione potrebbe essere rinviata.