Descrizione

Siete amanti della pizza?  Questo corso di cucina a Roma, è un’occasione da non perdere.

Impastare è un potente antistress e poi la pizza è così buona!!! Ottenere un’ottima pizza anche in casa è possibile. Imparare a conoscere lieviti e farine, per risultati gustosi e salutari. Parleremo anche di lievitazioni lente,  cotture e condimenti. Il corso si svolge attraverso un laboratorio pratico, ogni partecipante ha la sua postazione e realizza il proprio impasto. Parleremo anche di cotture e di come ottenere un buon prodotto anche con il forno di casa. La serata si conclude con la degustazione di pizze e focacce realizzate insieme.

La lezione dura 3 ore circa.

Se non si raggiunge il numero minimo di partecipanti la lezione potrebbe essere rinviata.

Costo del corso pizza in teglia e focaccia.  Info allo 06.88654512 oppure [email protected]

Scuola di cucina Roma Mind/Cibo per la mente.