Descrizione

In Thailandia si mangia soprattutto per la strada, come un po’ in tutto l’Oriente. Il cibo di strada, oltre ad essere quello più diffuso, è anche il più sfizioso.

Un nuovo corso di street food tailandese, con lo chef Massimo Innocenti. Preparazioni originali, divertenti, realizzate però, con ingredienti pregiati.

   – Pwo Pia Tod (involtini primavera tailandesi, con maiale, verdure e salse)

   – Kai Gaeng Tod (arancini tailandesi di riso, curry verde, maiale e spezie)

   – Gai Sa-Te (spiedini di pollo marinato in latte di cocco e curcuma)

   – Salsa di arachidi

Contributo di partecipazione alla lezione euro 49,00. Per un pacchetto di due lezioni di cucina orientale euro 95,00; per un pacchetto di tre lezioni di cucina orientale euro 135,00.