Il riso. Dal risotto ai supplì, tutto quello che c’è da sapere sul riso. Mercoledì 1 febbraio 2022 ore 19,00

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Descrizione

Il riso, un ingrediente fondamentale per l’alimentazione umana, grande protagonista in cucina. Consumato in tutto il mondo e cucinato in tantissimi modi,  trova la sua celebrazione nel “risotto” inventato in Italia ed esportato nel mondo.

Tutti i segreti per fare un buon risotto. La ricetta tradizionale e le varianti creative.

Gli amatissimi supplì.

Un giretto in Oriente: la cottura pilaf.

La lezione dura tre ore circa.

Contributo di partecipazione alla lezione singola 45,00 euro, per un pacchetto da 2 lezioni a scelta del corso base di cucina il contributo di partecipazione è di   85,00 euro anzichè 90,00; per un pacchetto da 3 lezioni  a scelta  del corso base di cucina il contributo di partecipazione è di 125,00 euro anzichè 135,00.

Info allo 06.88654512.