Descrizione

La pasta fresca all’uovo.  Sontuosa, affascinante, fa subito festa. Caratteristica della cucina italiana nel mondo è una delle preparazioni più amate e utilizzate nelle famiglie italiane.

Impareremo a realizzare la sfoglia base per ricavare

tagliatelle, ravioli   e tortellini con le ricette originali e qualche tocco di creatività e modernità..

Durata della lezione: 3 ore circa. Si consiglia di portare un grembiule da cucina.

Temi della lezione

• Introduzione teorica
• presentazione ricette
• preparazione ricette
• cena

Materiali forniti

• Dispense con le ricette oggetto del corso

Le lezioni del corso base di cucina, si possono acquistare  singolarmente al prezzo di 45,00 euro l’una, di 85,00 euro per un pacchetto da due lezioni, di 125,00 euro per tre lezioni.

Info e prenotazioni allo 06.88654512 oppure info@scuoladicucinaroma.com