Descrizione

Cucinare è condividere e cosa c’è di più carino e divertente di farlo con la persona che si ama? Una serata dedicata alle coppie che vogliono cimentarsi in cucina e festeggiare San Valentino in maniera divertente e originale.

Il menu è un omaggio a Roma, la nostra meravigliosa e bellissima città, in cui trovare un angolo per iniziare o riaccendere un amore è veramente facile!
La cucina romana è sempre più apprezzata, lanciamoci in una interpretazione moderna e divertente.

Uovo alla carbonara
Cacio e pepe agli agrumi
Saltimbocca con cruditè di carciofo
Mousse di ricotta e visciole (rivisitazione della famosa crostata di ricotta e visciole di tradizione ebraico romanesca).

Sono compresi, un calice di spumante per l’antipasto e un calice di vino in abbinamento per accompagnare il pasto.

Durata della lezione: 3 ore circa, prezzo a coppia 110,00 euro

Temi della lezione

• Introduzione teorica
• presentazione ricette
• preparazione ricette
• cena

Materiali forniti

• Dispense con le ricette oggetto del corso
• Grembiulini e cappellini da chef monouso