SOCIAL FOOD. Mangiare con gli occhi: il racconto per immagini. Sabato 9 novembre alle 9,30

 49.00

Descrizione

Sei un aspirante influencer o  food blogger?  Vorresti intraprendere una carriera da giornalista e critico enogastronomico? Sei semplicemente un food lover a cui piace provare nuovi sapori e raccontarli?

Questa serie di workshop di una giornata dedicati alla comunicazione del settore enogastronomico, nasce all’interno di un ampio progetto che, da oltre dieci anni,  “Mind/Cibo per la mente” realizza a favore della informazione e della divulgazione nel settore food, con particolare attenzione ad una agricoltura sostenibile, alla tutela ambientale, alla biodiversità in agricoltura e al sapere materiale del cibo di cui il nostro paese detiene un primato mondiale.

Programma del workshop

Inizio ore 9,30: Introduzione

(A cura di Loretta Cavallaro, giornalista professionista, esperta in comunicazione e Food & Beverage)

Ore 10,30: Mangiare con gli occhi: il racconto per immagini

(a cura di Gabriella Deodato, fotografa) 

Ore 11,15 Coffee break

Ore 11,30: Laboratorio pratico: Fotografia di alcuni piatti, analisi, comparazione fra le immagini realizzate dai singoli partecipanti. Proiezione delle foto, discussione.

Ore 13,00: Laboratorio del Gusto. Degustazione guidata e fotografata.

Costo del worshop: 49,00 euro. Sono compresi: dispense del corso, un coffee break, attestato di partecipazione.

Costo della degustazione guidata, per chi ha frequentato il workshop 20,00 euro. Ospiti 25,00 euro.

Il workshop e la degustazione guidata possono essere acquistati separatamente.

Mind/Cibo per la mente – Via Federico Nansen 62, tel. 06.88654512

Gabriella Deodato

Ha conseguito il Diploma Fotografico presso la prestigiosa scuola “Icart Photo” di Parigi.

Fotografa ritrattista e di scena (cinema, teatro, tv)

Ha collaborato a cataloghi di moda e a cataloghi di carattere storico-artistici.

Ha al suo attivo tre mostre personali, una collettiva, due libri di fotografia (Luce Q.B. Ricette d’aMore, 2015 e Amore Q.B. Ricette di Luce”, 2016 editi entrambi con la casa editrice Alterego di Viterbo) e un romanzo, “I Luoghi di Tyson” (la storia vera di un gatto smarrito) edito da Alterego ed uscito ad ottobre 2018.

Potete vedere i suoi lavori su www.gabrielladeodato.com