Corso di avvicinamento al vino in sei incontri con degustazione e abbinamenti. Il martedì a partire dal 21 settembre alle 20,00

 250.00

Descrizione

Questo breve corso è caratterizzato dall’obiettivo ambizioso di farvi avvicinare al mondo del vino in modo semplice ed efficace, concentrandosi sugli aspetti fondamentali alla base di una degustazione intelligente e consapevole. Come nasce il vino? Come si degusta? Come si serve? Cosa differenzia un vino dall’altro? Come si legge un’etichetta? A tutte queste domande e a molte altre risponderemo con un linguaggio semplice e chiaro senza quei termini tecnici e astratti spesso utilizzati da molti esperti del settore.

Un corso semplice, ma non banale, che apprezzerete tutte le volte che entrerete in un’enoteca per scegliere un vino, quando consulterele la carte dei vini al ristorante e quando inviterete a cena i vostri ospiti.

Una volta chiesero ad un grande esperto di vino: “Qual’è il migliore contenitore per il vino?” e lui rispose senza esitare “La cultura!”. Proprio per questo motivo non mancheranno riferimenti storici e culturali indispensabili per comprendere a pieno che cosa si nasconde in calice di ottimo vino.

Ogni serata prevederà la degustazione di 4 vini attentamente scelti in base agli argomenti trattati e le possibilità di abbinamento con il cibo.

Vi aspettiamo a queste belle serate di degustazione, di cultura e, soprattutto, di piacevole compagnia perchè tutti gli appassionati di vino non dimenticano mai che il piacere del vino si moltiplica condividendolo con gli altri! Vi aspettiamo!

Principali argiomenti delle lezioni:

  1. Dalla Vigna alla Cantina: Martedì 21 settembre ore 20
  2. Dalla Cantina alla Bottiglia: Martedì 28 settembre ore 20
  3. La magia delle Bollicine: Martedì 5 ottobre ore 20
  4. Tecnica della degustazione: Martedì 12 ottobre ore 20,00
  5. Il servizio del vino: Martedì 19 ottobre ore 20
  6. Vini speciali: Martedì 26 ottobre 2021

Il docente del corso sarà Ferdinando Agostinelli, Enologo e Sommelier, grande appassionato di vino e cucina con un’esperienza trentennale nella formazione.

Costo del corso completo euro 250,00. E’ possibile acquistare anche una singola lezione in base alla disponibilità dei posti a 49,00 euro.