ABC della pasticceria. LE TORTE DA CREDENZA, Torte, ciambelloni e plum cake Martedì 19 gennaio 2021 alle 18,30

Descrizione

LE TORTE DA CREDENZA: Torte, ciambelloni e plum cake.

Il programma prevede una introduzione generale alla conoscenza delle materie prime e la realizzazione di tre ricette attraverso un laboratorio pratico.

La lezione fa parte di un corso base in 6 lezioni della durata di 3 ore circa denminato L’ABC della pasticceria con la chef pasticcera Serena Bufalini- Costo della singola lezione 49,00 euro.