Descrizione

Corso di cucina tailandese a Roma. Una cucina colorata, profumata, varia. Con lo chef Massimo Innocenti realizzeremo piatti ricchi di sapore, originali e facili da replicare anche a casa. Scopriremo ingredienti nuovi e dove acquistarli. Mangeremo insieme i piatti preparati.

realizzeremo insieme:

Pho Pia Tod ( Involtini primavera fritti ripieni di maiale e verdure, serviti con salsa agrodolce)

Khao Pad Sapparod (Riso Thai fritto tailandese con pollo, ananas, verdure e anacardi)

Moo Ping (Spiedini di maiale marinati in salsa thai serviti con riso glutinoso)

Tutti i piatti preparati verranno consumati insieme in maniera informale.

 Contributo di partecipazione euro 49,00.

Durata della lezione 3 ore circa.

Si consiglia di portare un grembiule da cucina.